Web Sản Phẩm

Người bị trào ngược axit dạ dày, nên tuân thủ nguyên tắc ăn uống nào

Vân Anh

Tình trạng trào ngược axit dạ dày là tình trạng thường gặp đối với những người bị bệnh dạ dày. Đó là tình trạng mà dạ dày gồm axit Pepsin làm thức ăn trào ngược lên thực quản gây nên các triệu chứng khó chịu cho người bị bệnh. Bác sĩ cần tư vấn cho bệnh nhân các nguyên tắc cần tuân thủ khi ăn uống. Chế độ ăn uống của bệnh nhân trào ngược axit dạ dày vô cùng kỹ lưỡng và phải tuân theo những nguyên tắc nhất định. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những nguyên tắc trong ăn uống đối với những người bị trào ngược axit dạ dày nhé.

Bài viết liên quan

Nguyên tắc ăn uống cho người bị trào ngược dạ dày

Chính vì trào ngược dạ dày là một bệnh điển hình và phổ biến nên những người bị bệnh này thường có cách lựa chọn thực phẩm theo những nguyên tắc sau. Phải lựa chọn thực phẩm có tính kiềm. Bởi vì kiềm có khả năng trung hòa axit, những thực phẩm chứa nhiều kiềm là thực phẩm làm từ tinh bột như là bột mì, bột yến mạch hay là một vài chất đạm dễ tiêu thì nó sẽ tránh được sự bào mòn của axit trong dạ dày và hạn chế được việc trào ngược dạ dày.

Những người bị trào ngược axit dạ dày thì nên hạn chế ăn những loại thực phẩm có tăng tiết axit hay là kích thích co thắt thực quản như là những hoa quả có hàm lượng axit cao. Chanh, cam, dứa hoặc là những loại nước có ga, thức ăn cay nóng cũng không nên ăn để tránh bị trào ngược.

Không ăn đồ chua

Những người bị trào ngược dạ dày phần lớn là do axit từ dạ dày trào lên thực quản và axit rất nhiều trong những thực phẩm chua như là cam quýt cấp ủy chính vì vậy nếu như bạn bị trào ngược dạ dày thì không nên ăn nhiều những loại thực phẩm này và lưu ý là sau khi ăn không nên nằm liền bởi vì nó sẽ làm cho hệ tiêu hóa của bạn có hoạt động hơn và bị trào ngược axit mạnh hơn.

Ăn uống đúng giờ

Nguyên nhân của bệnh dạ dày là do chúng ta ăn uống không đúng giờ. Chính vì vậy nếu như muốn phòng ngừa được bệnh trào ngược axit dạ dày cũng như là giúp cho giảm bệnh thì bạn nên ăn uống điều độ lại. Ăn đúng giờ và đúng cách luôn. Bởi vì ăn đúng giờ thì sẽ giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động một cách tốt hơn và hiệu quả hơn rất nhiều.

Nếu như đến giờ mà bạn không ăn thì dạ dày của bạn sẽ tự tiết ra axit, lúc này thì lượng axit này sẽ làm loét dạ dày của bạn.

Ăn nhiều rau củ quả

Những người bị trào ngược axit dạ dày thì nên ưu tiên ăn rau củ quả và đặc biệt là ăn những rau củ quả có ít chất béo cũng như là đường. Chúng sẽ giúp giảm axit trong dạ dày và giúp cho dạ dày của bạn cảm thấy thoải mái hơn rất nhiều. Những loại rau củ quả tốt cho dạ dày như là đậu xanh, súp lơ, măng tây, súp lơ trắng và các loại khoai tây sẽ rất tốt. Các bạn có thể chế biến chúng thành những món ăn khác nhau để dễ hơn.

Ăn các chất béo lành mạnh

Chất béo là nguồn dinh dưỡng không thể thiếu trong cơ thể của chúng ta. Tuy nhiên đối với những người mắc chứng trào ngược axit dạ dày thì nên lựa chọn những chất béo lành mạnh có nguồn gốc từ bơ hoặc là quả óc chó hoặc là dầu ôliu, dầu mè vì những chất béo này tốt hơn cho dạ dày

Ăn lòng trắng trứng thay vì lòng đỏ

Có rất nhiều người nói rằng lòng đỏ trứng gà tốt hơn lòng trắng. Tuy nhiên đối với những người bị bệnh trào ngược axit dạ dày thì khi ăn trứng các bạn nên ăn lòng trắng thay vì lòng đỏ. Bởi vì trong lòng đỏ có chứa nhiều chất béo và những chất béo trong lòng đỏ nó có thể kích hoạt các triệu chứng trào ngược axit trong dạ dày. Chính vì vậy bạn nên hạn chế ăn lòng đỏ mà thay vào đó là hay ăn lòng trắng trứng nhiều hơn nhé.

Ăn thịt nạc nhiều hơn thịt mỡ

Các bạn nên ăn thịt nạc nhiều hơn bởi vì trong thịt nạc như là gà, cá và hải sản thì nó sẽ chứa ít chất béo. Bởi vậy nó sẽ giảm được các triệu chứng trào ngược dạ dày. Đối với những món thịt này thì bạn có thể nướng và luộc hạn chế chiên bởi vì chiên cũng sẽ có nhiều dầu mỡ không tốt cho bệnh trào ngược axit dạ dày.

Những thực phẩm phù hợp cho người bị trào ngược dạ dày

Bánh mì, bột yến mạch, được liệt kê vào đó thực phẩm được dùng cho những người bị trào ngược axit dạ dày. Bởi vì chất bột trong bột yến mạch và bánh mì có khả năng thu hồi lượng axit dư thừa trong dạ dày. Nó sẽ giúp hạn chế những tổn thương đối với những người bị trào ngược dạ dày thực quản. Chính vì vậy khi nào bạn cảm thấy đói hoặc cảm thấy đau thì phải ăn một mẩu bánh mì vào nó sẽ đỡ rất nhiều.

Những loại đỗ như là đậu đỏ, đậu xanh, hạt đậu Hà Lan có chứa hàm lượng chất xơ rất cao. Chính vì nó rất phù hợp đối với những người bị trào ngược dạ dày. Bạn có thể chế biến chúng thành nhiều món ăn khác nhau để ăn cho đỡ ngán. Một vài loại đạm dễ tiêu cũng rất phù hợp đối với những người bị trào ngược axit dạ dày. Bởi vì nó có nhiều tính kiềm có thể hạn chế được sự kích thích tăng tiết axit. Một vài loại đạm dễ tiêu như là thịt thăn lợn, thịt ngan,…. Nếu như mà các bạn sử dụng những loại thực phẩm này thì nó sẽ giúp trung hòa axit cũng như là hạn chế những triệu chứng của bệnh đối với những người bị trào ngược axit dạ dày. Nếu như các bạn bị đau dạ dày nhiều thì nên chế biếng những thực phẩm này thành các món ăn dễ tiêu hóa để giảm sức ép cho dạ dày.

Sữa chua cũng là một loại thực phẩm có lợi cho dạ dày vì trong sữa chua có men lợi khuẩn. Những người mà bị trào ngược dạ dày thì nên sử dụng sữa chua hàng ngày và một lưu ý khi sử dụng sữa chua đó chính là không nên ăn lúc đói bụng. Sữa chua kết hợp với mật ong, nghệ là một bài thuốc dân gian được nhiều người sử dụng để chữa những bệnh về dạ dày và đặc biệt là chứng trào ngược axit trong dạ dày.

Bác sĩ cũng khuyên rằng nên sử dụng sữa chua trong các bữa ăn hàng ngày bởi vì nó hỗ trợ điều trị cho người bị trào ngược dạ dày rất tốt. Nếu như mà các bạn uống một cách hợp lý cũng như là nghe tư vấn của bác sĩ và hạn chế ăn những loại thức ăn không tốt đối với dạ dày của mình thì chúng tôi tin rằng bệnh của bạn sẽ thuyên giảm rất nhiều. Ngoài việc ăn uống thì chế độ luyện tập thể dục thể thao và một tinh thần thật là thoải mái không bị căng thẳng cũng là việc hỗ trợ điều trị bệnh dạ dày rất tốt. Các bạn đừng để cho mình bị căng thẳng quá nhiều.

Bệnh trào ngược axit dạ dày gây ra cho chúng ta nhiều phiền toái và cảm giác đau, khó chịu khi ăn một thứ gì đó. Tuy nhiên nó cũng không phải là một căn bệnh quá khó để chữa khỏi. Chỉ cần các bạn để ý một chút, cũng như là có chế độ sinh hoạt lành mạnh thì căn bệnh này sẽ được thuyên giảm. Ngoài ra thì ăn uống rất quan trọng, chính vì vậy các bạn hãy tham khảo rất nhiều những loại thực phẩm tốt cho dạ dày của mình cũng như nên kiêng ăn những thực phẩm có thể gây ra bệnh dạ dày. Nếu làm được những điều này thì bệnh dạ dày của bạn sẽ được thuyên giảm và mau chóng khỏi bệnh hơn đấy, bạn nhớ đi khám dạ dày định kì nhé.

XEM THÊM >> CÁC SẢN PHẨM ĐIỀU TRỊ BỆNH DẠ DÀY TÁ TRÀNG HIỆU QUẢ  

Đăng bởi: >

Bình Luận

Bình luận